Ce alimente să alegeți pentru o cină ușoară și sănătoasă

  • Este mai bine să planificați ultima masă cu 2-4 ore înainte de culcare, astfel încât mâncarea să aibă timp să fie digerată și să părăsească stomacul.
  • Pe baza principiilor alimentației sănătoase, o cină târzie ar trebui să reprezinte aproximativ 20% din aportul caloric zilnic total și să includă alimente ușoare și sănătoase.
  • Pentru persoanele sănătoase și active, precum și pentru copii, este potrivită o cină conform principiului farfuriei, în care ar trebui să existe alimente proteice, legume, verdețuri și carbohidrați complecși.
  • Este important să ne amintim că un exces de alimente proteice seara poate afecta negativ somnul și poate provoca insomnie, în special la persoanele cu tulburări de anxietate.
  • Pentru cei care duc un stil de viață activ și practică sport, peștele, fructele de mare și ouăle vor fi o alegere excelentă pentru cină.
  • Aceste alimente sunt ușor de digerat și se potrivesc bine și cu legume și verdețuri asezonate cu uleiuri nerafinate.
  • Este important să evitați consumul de alimente bogate în tiramină înainte de culcare. Tiramina poate afecta calitatea somnului prin creșterea eliberării de adrenalină.
  • Nu se recomandă consumul de ciocolată, brânzeturi maturate, mezeluri, vin, bere, sos de soia și alte alimente bogate în tiramină noaptea.
  • De asemenea, ar trebui să evitați consumul de băuturi și alimente cu cofeină înainte de culcare, deoarece cofeina poate perturba ritmurile circadiene și poate provoca anxietate.
  • În schimb, se recomandă alegerea unor băuturi liniștitoare și sănătoase pentru un somn odihnitor.